Karina Velasco y su menú vegano en Guadalajara





A partir del 10 de marzo, en el hotel The Westin Guadalajara, dentro de su restaurante Grill & Vine del hotel, Karina Velasco propone un menú vegano para los huéspedes y la gente de la ciudad.

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Karina es autora de varios libros entre ellos El arte de la vida sana en el que sugiere una nueva fórmula de nutrición a través de los súper alimentos (SuperFoods RX). De la mano del Chef Enrique González, se podrán degustar recetas que hacen énfasis en la salud.

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Entre las opciones, encontraremos: chiles rellenos de quinoa, arroz de jícama con vegetales en salsa de curry de coco, noodles glaseados en salsa de tequila y como postre: trufas afrodisíacas.

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Se puede comer muy rico y 100% vegano y sobre todo verlo reflejado en la salud de cuerpo y mente.

Grill & Vine 
Av. de Las Rosas 2911 (frente a Expo Guadalajara)
Guadalajara

Author: Madeleine

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