#Gadget The Instant Pot: Olla de cocción lento/presión
Jun23

#Gadget The Instant Pot: Olla de cocción lento/presión

La nueva sensación en los gadgets para cocina: The Instant Pot que es una combinación de olla de cocción lento y una olla de presión.   Es a prueba de errores: echas todos los ingredientes ahí y en 30 minutos tienes tu platillo listo, o bien lo puedes dejar toda la noche cocinando. Aparte que es inteligente porque se regula a sí misma, y si hay mucha presión: se apaga sola. Otras cosas que hace: cocer al vapor, hacer yogur, mantener tibios los alimentos y también se puede usar para sous vide....

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Una super hielera para acampar
Jun16

Una super hielera para acampar

Una hielera super padre para estos días de verano cuando sales de picnic… Le caben 96 latas (de cerveza… o de refresco, tu decides) pero también tiene compartimento para comida y ésta permanezca seca. Promete conservar el frío hasta por 10 días. También cuenta con una caja que se expande y se puede quitar, para poner encima y así transportar más cosas. Otras de sus monadas: incluye una tabla para picar, 2 portavasos y hasta un gancho para colgar cosas. Aquí la puedes conseguir. *fotos de...

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Tu celular ahora hace café
Jun02

Tu celular ahora hace café

Imagina que se te hace tarde para la oficina o esa junta tan importante… no tienes tiempo de nada, así que sacas tu celular, presionas un botón y voilá: te prepara un café espresso… Sí, es real! Chécate este video!

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Cortando ensalada de volada #gadget
May26

Cortando ensalada de volada #gadget

Este bowl es para aquellos que siempre tienen prisa y no se pueden tomar unos minutos extras en cortar los ingredientes de la ensalada de uno por uno… metes todos en el bowl, pasas el cuchillo por un lado, volteas las marcas, otro corte y listo! Sí, y está a la venta en Amazon. ¿Lo comprarías? Ah otra ventaja es que te sirve como colador para lavar las verduras antes de picarlas… Y en los reviews de Amazon dicen que es muy útil… supongo que para gente super ocupada…...

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Una pistola de queso derretido – Fondoodler
May19

Una pistola de queso derretido – Fondoodler

¿Quieres jugar a pegar panes o galletas con queso fundido? Tal vez decorar tus nachos con algún mensaje especial? Ahora existe una pistola (como las de silicón) pero con queso derretido… aquí el video: ¿Qué tan útil será? Pues si amas y MUCHO el queso fundido, tal vez sea básica en tu cocina… 😉 Si te interesa, la puedes comprar en su sitio web: fondoodler.com *foto de...

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El Thermo ideal para todos los Godínez
May12

El Thermo ideal para todos los Godínez

¿Tienes que llevar comida a la oficina? ¿Sufres por hacer cola para calentar en el micro tu comida? Ya existe el thermo perfecto para tí Godín! Este thermo tiene una capacidad de 16 onzas y lo más maravilloso: conserva la comida fría por 9 horas y la caliente por 7 largas horas. Así que ya podrás llevar el guisado, sopa, pasta o lo que se te ocurra a la oficina sin tener que calentar ahí. Aparte que su boca es ancha y ahí mismo en el thermo puedes degustar tus alimentos. Incluye una cuchara que se adapta a la tapa! ¿Te interesa? está de venta en...

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¿Cocina tradicional o moderna?
Abr26

¿Cocina tradicional o moderna?

  El título del post tal vez te haga pensar si te gusta hacer más la cocina tradicional mexicana o prefieres degustar platillos de los chefs más prestigiosos; pero esta vez me refiero a tu cocina física, el espacio donde elaboras los alimentos para ti y tu familia. Somos muchos a los que nos encanta cocinar, y coleccionamos y compramos los gadgets que nos simplifican la vida en la cocina o simplemente porque hacen que la cocina se vea divertida y moderna, que si la jarrita de leche con forma curiosa, que si un guante de cocina divertido… Otros gadgets o aparatos van siendo más necesarios y ya entrarían en la categoría de básicos: mandolinas, miserables, boles, hornos eléctricos pequeños y funcionales; son fáciles de encontrar en supermercados como Walmart donde continuamente están surtiendo su catálogo y cuentan con buenas ofertas, y en este HotSale 2016 en Walmart compra artículos con promociones, ofertas y descuentos y ¡llévate todo lo que quieras! Estos gadgets y aparatos son funcionales y, en verdad, nos van a hacer la vida dentro de la cocina más fácil al reducir tiempos de trabajo y hasta el tema de seguridad se ve involucrado, como con la mandolina que es más segura de usar y obtener rebanadas súper delgadas, cosa que con un cuchillo es muy difícil de conseguir sin cortarse un dedo. La cocina tradicional implica tener elementos de la vieja escuela, que tal vez no vayan en una cocina moderna como: molcajetes, metates, palos de amasar, molinos, etc., pero creo que ambos tipos de utensilios pueden convivir y hasta exhibirse en una cocina moderna. Al final de cuentas, todo se reduce a lo que tú utilices para cocinar y no veas tu cocina como si fuera a salir en un catálogo de revista, apréciala como un lugar de reunión y donde alimentas a los tuyos. Cuéntame en los comentarios: ¿cómo es tu...

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Solo agita y tendrás ajos pelados!
Sep15

Solo agita y tendrás ajos pelados!

Este gadget facilitará la vida a todos los que amamos cocinar con ajos frescos, pero que eso de pelar cada diente no se nos antoja divertido. En este aparato metes los ajos con todo y piel, agitas y listo: ajos pelados! Aquí cómo funciona:   Si te interesa, lo puedes comprar...

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R2D2 te llevará las bebidas en casa
Jun15

R2D2 te llevará las bebidas en casa

Todos los que crecimos en los ochentas queríamos tener un R2D2 en casa… ahora ya es posible y lo que puede hacer por ti es llevarte los refrescos o las cervezas:     Así es R2D2 se convirtió en un refrigerador móvil…  😉

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Siembra tus hongos en casa
May08

Siembra tus hongos en casa

Este gadget te permite hacer crecer tus propias variedades de hongos en la comodidad de tu casa, así puedes incursionar en la moda de sembrar tu propia comida! Aproximadamente los primeros hongos saldrán entre 3 y 6 semanas, según sea el tipo que cultives. De venta...

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