La tortilla de papa mas grande del mundo este sábado!
Jul31

La tortilla de papa mas grande del mundo este sábado!

Para el próximo sábado 2 de agosto, en Vitoria-Gasteiz se tratará de romer el Record Guinness de la tortilla de papa más grande del mundo. Los datos preliminares son: – 5 metros de diámetro – 1.5 toneladas de peso – Se utilizarán 1,600 kilos de papas, 16 mil huevos, 150 lt. de aceite, 26 kg. de cebollas y 15 kg. de sal. Este evento es parte de las celebraciones de la Capital Española de la Gastronomía...

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Nuevo récord de chile más picante
Ene02

Nuevo récord de chile más picante

Hay un nuevo chile que se ostenta como el más picante del mundo: Carolina Reaper, el cual es cultivado por la compañía The PuckerButt Pepper en Estados Unidos. Este chile logra un promedio de 1,569,300 unidades Scoville. Este chile salió dentro de los Record Guinness en su última...

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Los melones más caros
Jun05

Los melones más caros

Acaban de ser subastandos en Japón por 15,730 dólares dos melones… En Japón son muy gustados los melones perfectamente redondos, ya que son considerados un regalo...

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Día de la gastronomía mexicana
Mar14

Día de la gastronomía mexicana

Se acerca el 16 de Marzo y con ello el Día de la Gastronomía Mexicana, y también se romperá el record Guinnes donde chefs y sommeliers se tomarán la foto para este record. ¿Ya te...

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El chile relleno más grande del mundo
Feb19

El chile relleno más grande del mundo

En la comunidad de Coyolillo, dentro del municipio de Actopan, Veracruz, se elaboró el chile relleno más grande del mundo. Ellos están buscando obtener el récord Guinness, al elaborar un chile relleno con estos ingredientes: 13,500 chiles jalapeños 250 kg. cebolla 250 kg. carne 250 lt. aceite 3 mil huevos 100 kg. harina El año pasado ya también habían hecho un chile relleno gigante, con 12 mil chiles, así que en esta ocasión agregaron 1,500  más para superar el anterior. Ya armado, midió 12 metros de largo por 4 metros de...

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Atún de 221 kg. el más caro del mundo
Ene11

Atún de 221 kg. el más caro del mundo

Se ha vendido el atún más caro del mundo: con un peso de casi 222 kg. (221.806 kg), se subastó el pasado 5 de Enero en el mercado de Tsukiji en Tokio, Japón. Se pagó por este ejemplar 1.77 millones de dólares. Fue adquirido por la cadena de restaurantes Sushi-Zanmai. * foto de Kyodo...

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Se come todo el menú de El Hobbit
Ene07

Se come todo el menú de El Hobbit

Los restaurantes Denny’s en Estados Unidos ofrecen un menú inspirado en la película El Hobbit, el cual ya fue ingerido por este muchacho de nombre Jamie.   El menú de El Hobbit incluye todo esto:...

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Una pizza margarita gigante
Dic17

Una pizza margarita gigante

Con una pizza de un diámetro de 39.62 metros, cinco chefs italianos han logrado el nueco record Guinness de la pizza más grande del mundo. Contiene: 8,981 kg. de harina 8,981 kg. de mozzarella 3,991 kg. de salsa de tomate 680 kg. de margarina 249 kg. de sal 190 kg. aceite vegetal 22 kg. de vinagre balsámico Para cocinarla, se tuvieron que cocinar 5,234 partes de la pizza por separado, por 48 horas seguidas. La pizza fue nombrada Ottavia, y el plus que tenía, es que fue una pizza libre de gluten. * foto de Solent News & Photo...

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El tren de chocolate más grande del mundo
Nov19

El tren de chocolate más grande del mundo

En Bruselas se está exponiendo el tren de chocolate más grande: Se utilizaron 1285 kg. de chocolate belga Tomó 784 horas realizarlo Mide 34.05 metros de longitud Está hecho con el famoso chocolate belga Belcolade y fue realizado por el chocolatero Andrew Farrugia, para la semana del...

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El pastel de 2.5 toneladas
Nov03

El pastel de 2.5 toneladas

Este pastel hecho con el método genoise o sponge cake (batir huevos y luego añadir azúcar y por último envolver la harina) fue elaborado en Seiersberg, Austria. Está buscando entrar en el récord Guinness, ya que pesó 2.5 toneladas y midió una superficie de 8 x 5 metros. Se utilizaron 3 mil huevos y el adorno consistió en el escudo de armas de la ciudad, para lo cual fueron utilizados 500 kg. de zarzamoras, piña y fresas. Si quieres ver más fotos, puedes seguir la página de Facebook de la...

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