El pastel de 2.5 toneladas





Este pastel hecho con el método genoise o sponge cake (batir huevos y luego añadir azúcar y por último envolver la harina) fue elaborado en Seiersberg, Austria.

Está buscando entrar en el récord Guinness, ya que pesó 2.5 toneladas y midió una superficie de 8 x 5 metros.

Se utilizaron 3 mil huevos y el adorno consistió en el escudo de armas de la ciudad, para lo cual fueron utilizados 500 kg. de zarzamoras, piña y fresas.

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Author: Madeleine

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