Este post es muy especial (y personal) ya que hemos concluído una etapa de nuestra vida en la ciudad de Monterrey…

Allí vivimos Pandita y yo por 10 años, y se te queda tanto de la ciudad, que hasta el tono “golpeado” al hablar lo adoptamos.

En Monterrey hice grandes amistades, aprendí muchísimas cosas y al mismo tiempo compartí lo poco que sé.

En la Sultana del Norte nacieron mis dos blogs: Madeleine Cocina en febrero de 2007 y Curiosidades Gastronómicas en agosto del mismo año.

Me llevo maravillosos recuerdos, amistades que seguirán gracias a las redes sociales (bendito internet!) y mucho aprendizaje.

Extrañaré a mis amigas las pasteleras, a mi querida maestra/ex-jefa Nadia, a mis ex-alumnas, a mis amig@s de las escuelas, medios, restaurantes, negocios y demás del medio gastronómico.

Sé que a donde voy seguiré trabajando por compartir y mostrar la maravillosa gastronomía de nuestro país y de otros países.

 

Monterrey: ¡GRACIAS!