Esta convocatoria está abierta a todos los chefs cocineros hombres y mujeres de toda la República Mexicana.
Para participar hay que mandar una receta original de un plato fuerte y un postre estandarizada a 5 personas en la cual la base principal a utilizar sean flores y utilizando tecnicas contemporaneas.
La convocatoria es a nivel nacional y con sede en la Cd. de Mexico, en caso de que las recetas seleccionadas sean foráneas, los gastos de viaje y hospedaje del participante y un acompanante serpan pagados por el concurso.
La sede donde se llevara a cabo la final sera en La Academia de Arte Culinario Sacchi.
Si quieres conocer más detalles de este concurso, entra a: http://connega.com/
