Ahuácatl #Libro
Otra de las joyitas que han caído en mis manos es el libro Ahuácatl: Fruto delicioso y nutritivo...
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Etiqueta: publicaciones
El diablo en la cocina #Libro
Tuve la fortuna de que cayera en mis manos el libro The Devil in the Kitchen: Sex, Pain, Madness...
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El Cacao alimento divino #Libro
Fundación Herdez ha hecho un esfuerzo por dejar en libros diferentes ingredientes muy mexicanos y...
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Libro: Escritos sobre la mesa
El libro que hoy te reseño es uno que junta dos grandes placeres de la vida: la comida y la...
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Libro: El gran libro botanero
Uno de los libros que me encantó encontrar y comprar en la FIL Guadalajara, fue precisamente éste!...
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FIL 2018: muy sabrosa! #CuriogastroFIL
Una de las mejores semanas del año en Guadalajara es la de la Feria Internacional del Libro (FIL)...
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Libro: «Colima, una gran travesía gastronómica»
Después de esperar unos meses, unos cuantos afortunados tenemos en nuestras manos la primera...
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Libro: «Pica y Sabe ¡Lástima que se acabe!»
Maru Toledo acaba de publicar un nuevo libro, ahora sobre los chiles de Jalisco. Ahí encontrarás...
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¡El mejor libro de carne del mundo es mexicano!
Ayer se entregaron los Gourmand World Cookbook Awards y el libro «La senda del Cabrito»...
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#Libro Colima, una gran travesía gastronómica
Hoy te hablo de este libro que está por salir a la luz en forma impresa… pero para que lo...
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#Libro Bread, Wine, Chocolate
Llamó mi atención por el nombre, son cosas que a todos nos encantan: pan, vino y chocolate…...
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Huele… ¡que alimenta! – Cocina de Jalisco
Maru Toledo, investigadora y quien acaba de recibir el premio a la Trayectoria de la Cocinera...
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