Este 2016 vuelve el Trofeo Thierry Blouet en sus dos sedes: Puerto Vallarta y Guadalajara los días 16 y 19 de febrero, respectivamente.
Los concursantes ahora tendrán que cocinar con los ingredientes sorpresa de la canasta y realizar un menú para 4 personas que conste de: entrada, plato fuerte y postre.
Podrán ser candidatos para competir por el Trofeo Thierry Blouet hombres y mujeres jóvenes cocineros o chefs de máximo 27 años cumplidos al 1 de Septiembre de 2016, de nacionalidad mexicana con un mínimo de 4 años de experiencia de trabajo en la cocina y que laboren actualmente en empresas hoteleras o restaurantes afiliadas a la Chaine de Rôtisseurs en México. Debes mandar tu receta antes del 25 de enero.
El Trofeo Thierry Blouet, está abierto a las siguientes ciudades:
- Puerto Vallarta
- Guadalajara
- México, DF
- Cuernavaca
- Cancún
- Cozumel
- Los Cabos
Si decides participar, puedes aplicar en la sede que más te convenga. Para más información e inscripciones, escribe a este correo.