Este video, grabado en Hacienda El Divisadero muestra cómo se elabora de forma artesanal el queso… empezando por el cuajo y después los diferentes tipos de quesos: fresco, panela, jocoque, seco, requesón…

Este video, grabado en Hacienda El Divisadero muestra cómo se elabora de forma artesanal el queso… empezando por el cuajo y después los diferentes tipos de quesos: fresco, panela, jocoque, seco, requesón…