Programa de Paralelo Norte 2017
Te compartimos el programa completo del Foro Paralelo Norte que se realizará a partir del 20 de octubre al 22 del mismo en Monterrey, N.L. Para comprar tus boletos, entra...
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Autor: Madeleine
Los súperalimentos de moda en 2017
Por todos lados leemos que X alimento está catalogado como lo que hay que incluir en la dieta a como dé lugar… bueno, aquí una lista de algunos de los súperalimentos de moda de este 2017: – Spirulina: está nombrada desde el 2013 como el alimento del milenio por su gran contenido de proteínas, minerales y vitaminas. – Kéfir: es parecido al yogur, pero tiene más probióticos. Se recomienda porque ayuda a regular el tránsito intestinal, a absorber mejor los nutrientes, mejorar las defensas y bajar el colesterol malo en sangre. – Semillas de cáñamo (Hemp): con grandes cantidades...
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El café hará que vivas más!
Buenas noticias para los que amamos beber café: reduce el riesgo de muerte prematura! Así lo dicen los estudios de una investigadora del Hospital de Navarra en España, los cuales mostraron que beber café podría estar inversamente relacionado con la mortalidad. En los estudios encontraron que aquellos que tomaban al menos 4 tazas de café al día, tenían 65% menos riesgo de morir. Todos estos datos se conjuntaron con diferentes estudios que relacionan la dieta mediterránea, estilo de vida, índice de mortalidad,...
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Plumas que hacen comida miniatura
Con este gadget 3-D Dream Arts Pen, puedes crear “comida”, utilizando la tinta de la pluma para llenar los moldes apropiados y entonces tienes versiones minis de platillos! ¿Por qué existen estas cosas? Bueno, hay todo un furor en Japón y en otros lugares del mundo por comida miniatura… seguramente los haz visto en Instagram! El paquete viene con plumas con 4 colores, bowls para mezclar, muchos moldes, luz ultravioleta (para secar la tinta) y claro: instructivo. Si te interesa comprarlo, puedes hacerlo en...
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Grandes chefs en Vallarta Nayarit Gastronómica 2017
Como cada año, Vallarta Nayarit Gastronómica trae a excelentes chefs con grandes trayectorias, y en esta novena edición nos trae a 13 chefs con estrella Michelin y 21 chefs con Soles Repsol. La sede es el hotel Sheraton de Puerto Vallarta, del 29 de octubre al 1ero. de noviembre. Durante los 4 días del evento, habrá cenas maridajes, salones de cata, talleres gourmet, demostraciones y mucho más. Los estados invitados serán Morelos y Guanajuato y el país invitado: España. Entre los chefs españoles que destacan: Paco Roncero, Javier Aranda, Kisco García, Estanis Carenzo y muchos más. Será interesante escuchar...
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