El próximo 6 de octubre se realizará el 3er “Cocina la Baja Seafood Festival”, donde participan cervecerías artesanales, vinícolas, chefs invitados, restaurantes y permisionarios de productos marinos de Baja California.
“Cocina la Baja Seafood Festival”, explicó el titular de SEPESCABC, Matías Arjona Rydalch, es un esfuerzo para reconocer la vocación productiva y gastronómica de la entidad, por lo que este año, dentro de los invitados especiales se contará con chefs enfocados en pescados y mariscos, así como periodistas especializados en gastronomía, tanto de México como del sur de Estados Unidos.
El evento se realizará el 6 de octubre de 14:00 a 20:00 horas, a un costo de preventa de 150 pesos, y 250 pesos el día del encuentro, incluyendo una copa de bienvenida, 4 degustaciones de mariscos y una bebida. El lugar: Estero Beach Resort.
