Si te gusta cocinar y que los sabores originales permanezcan y que proteínas cocinadas a la perfección y sin que pierda su jugosidad, deberías tener en casa un sous vide.
El Mellow Intelligent Sous Vide, aparte de proporcionar todos los beneficios de esta técnica de cocción que es mundialmente utilizada en restaurantes, es un lindo gadget para presumir en tu cocina.
Tiene capacidad para 6 porciones a la vez, sólo tienes que colocar los alimentos en las bolsas especiales, la máquina detecta automáticamente el peso de la comida que introduces, así distribuye de forma óptima el calor para cocinar. Con su app puedes preparar las recetas sugeridas.