Los pasados días 25 al 17 de febrero se llevó una edición más del festín para los amantes del café en Guadalajara: Expo Café & Gourmet.

Con más de 120 expositores, se pudo degustar una gran variedad de productos como: café, quesos, cervezas artesanales, vinos, jaleas, mermeladas, chocolates y muchísimos más.  También los interesados en montar su propio negocio encontraron todo lo necesario para armar su cafetería o surtirse.

Expo Café y gourmet-1

Expo Café y gourmet-4

 

Este año en la Zona #YoTomoCafé se pudieron degustar los 6 ganadores del Premio Sabor Expo Café 2015, y así puedes probar los mejores cafés de todo el país.

Expo Café y gourmet-7

 

Aquí algunos productos que me parecieron unas joyas gastronómicas:

Jalea de tocino

Jalea de tocino

Sales saborizadas

Sales saborizadas

Vinagreta y chile de pitaya

Vinagreta y chile de pitaya

Mermelada de granada

Mermelada de granada