Nuevo programa de TV

El día de hoy a las 12 del mediodía, en el Canal 2 de México, el chef Alfredo Oropeza estrenó un programa de cocina llamado “Al sabor del Chef”.

Cada día va ser diferente, hoy lunes tuvo actores invitados que “cocinaron” (en realidad lo hicieron 4 chefs que ayudaron a cada uno de estos actores a terminar satisfactoriamente su platillo). El viernes que vea completo el concepto, les doy mi opinión.

El programa es de media hora de duración, y hoy dijeron que su página oficial es: www.alsabordelchef.com.mx pero todavía no funciona.

Author: Madeleine

Share This Post On
Búsqueda personalizada


  • adriana evenicer soto

    Hola chef me encanta su programa me gustaria que me diera una receta de un pastel de limon, tambien de uno con gelatina de fresa. Saludos a Calvillo, Ags.

  • bibi muñoz

    me gustaria que me mandaras todas las recetas de botanas para reuniones y postres me encantas como cocinas aoarte de que eres guapisimo bye suerte gracias

  • ibet

    Hola chef me gusta mucho tu programa y me encantaria que dieras una de mis comidas preferidas como los chiles enfrios me gusta mucho hacer comidas y postre te paso los ingredientes de los chiles enfrio INGREDIENTES PARA UN KILO DE CHILES vinagre blanco,oreganito , tomillo,laurel, 1/2 kilo de tomate rojo , una ceblla blanca chica,un diente de ajo .y 5 zanahorias PROCEDIMIENTO se le quita toda la semilla alos chiles verdes se pone a hervir el agua con el oreganito ,3hojas de laurel ,media botella de vinagre blanco,y unas ramitas de tomillo,sal y asucar para que los chiles no piquen muchouna taza de sal y una de azucar ,se desebra la pechuga y se pica el tomate finitola cebolla y el ajo .PARA EL RELLENO.despues se pone a freir el ajo despues de sasonarlo agregarle la cebolla dejarla unos minutos y por ultomo el tomate con una poca de sal y agregarle la pechuga desebrada para freir todo los ingredientesDECORACION en la misma agua donde se irbieron los chiles se pone a medio coser la zanahoria ya estando media cocida se frie cebolla en rodajas y despues ay mis mos se pone a freir la zanahoria junto con la cebolla con un poco de vinagre y los in gre dientes con lo s que se irbieron los chiles la carne del relleno debe estar fria y la zanahoria y lacebolla escurrida con los olores que tenia el agua despues relenar los chiles conla carne y irle poniendo mayonesa encima de los chile y encima de que ya esten praparados decorarlos con zanahoria y rodajas de las cebollas espero y hagas mi rece ta sino le entendiste mandame un mail

  • eduardo

    por favor por piedad alguien que me haga el favor de pasarme la reseta que diò el chef oropeza del pastel de maiz o pastel de elote mi suegra ya me mata porque no se la he conseguido apiadense de mi

  • eduardo

    otra vez eduardo olvidè dar mi correo electronico para que me manden la reseta [email protected] gracias de antemano y si el valiente que me saque de este problema es el mismo chef pues quedarè agradesidisimo de por vida vemos el programa pero no siempre tenemos a la mano papel y lapiz y ya ven lo que sucede bye!

  • eduardo

    otra vez eduardo perdon por las faltas de ortografia es receta eh! perdon

  • http://[email protected] dora carrasco

    hola felicidades por el programa es de mucha ayuda pero
    aveces no alcanzo a verlo y me pierdo las recetas si
    pudieras poner lo pasa en el programa para acerlo
    gracias mucha suerte con el programa soy de durango

  • angye

    hola!!!
    me gustaria k me pasaran la receta del aderezo de cilantro, al igual k recetas de bebidas sin alcohol.
    me encanta mucho el programa me gustaria k durara mas pok aveces por el corto tiempo no alcanzo a entender bien las recetas o seme hace muy rapido y no alcanzo anotar bien, me gusta k tengan invitados pok asi le dan variedad al programa.
    bueno sin mas muchas gracias y espero recibir respuestas pronto.
    BYE

  • verox

    Me encantan tus recetas de ensaladas, me gustaria seguir biendo mas recetas pero con poca carne ya que a mi me fascina la verdura, me encantan tus recetas.

  • Liz sandra

    Hola me encanta tu programa y sobre todo me facina todas tus recetas me encantas como te bes en el programa tienes un don de chef disfrutas al cocinar la berdad es una obra de arte cocinar, bueno ps suerte en tu programa y sige sacando mas recetas buenisimas mi mami siempre te be… “saludos” somos de Acapulco.

  • marivel

    hola,oye,estas muy guapo y tu programa esta muy padre,me puedes mandar tu receta del caldo de camaron por fa?

  • http://[email protected] sadra

    hola espero stes bien sabes me gusta tu programa m gustaria q durara mas tiempo eres muy guapo quisiera ir a tu programa y verte en persona

  • mercy lopez

    hola chef solo quiero felicitarte x tu programa mencanta saludos desde tijuana

  • yesenia estefani

    hola ami me encanta tu programa tu estas muy guapo y tu buen umor se contajia tus resetas estan muy deliciosas y saves algun dia quisiera ir atu lindo programa ,que dios te bendiga bay

  • laura lopez

    hola chef oropesa quisiera que pasaras la reseta del pan de elote te lo agradeceria mucho bay

  • ELIZABETH

    HOLA CHEF OROPEZA ME GUSTA LAS RECETAS QUE HACES SON SIMPLES Y RICAS NUTRITIVAS Y FACILES ME GUSTARIA QUE ME MANDARAS LA RECETA QUE HICIERON TU Y LA CONDUCTORA AURORA VALLE ERA POLLO CON SALCHICHAS Y PIÑA ES LO UNICO QUE LLEGUE A VER EN ESE MOMENTO ESTABA PREPARANDO COMIDA Y NO ALCANCE A COPIAR TODA LA RECETA Y EL PAVO QUE ESTA EN INTERNET LO HICE IGUALITO Y LO INYECTE TODITO LO HICE COMO DICE LA RECETA ERA UN PAVO DE 10 KILOS Y CREI SE ME QUEDARA LA MAYOR PARTE PERO EQUIVOCACION MIA TODO A OTRO DIA SE ACABO ESTABA ESQUISITO QUE RECETA TE FELICITO POR TUS RECETAS TE LO AGRADECERIA MANDARME LA RECETA QUE TE PIDO SIN MAS TU FAN DE LA PAZ

  • mich

    hola Alfredo muchas felicidades x tu programa, lo veo todos los dias y he aprendido mucho de ti. Sabes me gusta la LASAÑA pero no se como se hace podrias pasar la receta. muchas gracias.Bye.

    • http://curiogastro.com Madeleine

      Mich: esta página no es de Alfredo, pero igual te ofrezco una receta de lasaña: http://madeleinecocina.com/?p=53; ahí encuentras más en la sección de Pasta y Arroz.

      Saludos!

  • angelica españa

    hola lo felicito por su programa tan bonito me encanta verlo tengo una duda que harina se utiliza pa el pastel de queso y una pregunta quisiera queme diera una receta como hacer uns platanos horniados los comi en un restorante y se ven que como quelos empanisaron con algo y por ultimo les ponen leche condensada y canela molida pero talves usted tiene alguna idea disculpe x mis herrores pero lo admiro mucho x su programa lo felicito atentamente vilma angelica españa moreira de guatemala

  • claudia

    hola chef hoy vi tu programa y me encanto te felicito eres muy especial para mi hogar e seguido todas tus recetas y a mi familia le encanta mi comida quisiera saber como fue que hisiste el arroz chino esque cuando prendi la television ya tu abias dado los pasos

  • ANA

    hola chef quisiera saber si tu me puedes dar la receta de 2 platillos mexicanos que contengan ingrediente indigenas, europeos y asiaticos, es para una tarea de la escuela porfis ayudame tu progama esta super.

  • brisa iris

    quisiera saber que significa congelar a punto de escarcha

  • claudia

    hola CHEF mi mamy y yo lo felicitamos por el programa, nos encanta muchisimo, nos saca de apuros con sus recetas y a mis hijas les encanta. Dios te bendiga.

  • nancy

    Hola chef !!!

    …. Te felicito tienes un programa genial m encanta muchisimo y tus rectas no nono son fabulosas …. no m qeda mas q desearte lo mejor y disfruta tu hermosa cosina … sabes lo mejor d sta vida es cocinar m encanta …

  • http://[email protected] magdalena

    HOLA CHEF!!!!
    Lo felicito nunca antes habia visto un programa de television de cocina en donde explicaran tan bien las recetas y tambien que todos los ingredientes que da en cada una de ellas los puedo encontrar a aca en donde me encuentro lo veo desde san francisco california y me gustaria obtener su libro si me pudiera decir en donde comprarlo y le pido de mas recetas de postres que son mis favoritos ojala y dure mucho tiempo saludos magdalena

  • http://notengo elisa

    hola me gusta tu programa por hay veces que salgo de secundaria temprano me pongo haber tu programa y me entretengo

  • http://notengo elisa

    hola chef felicidades me encanta tu programa y es muy padre soy de ahualulco de mercado jalisco saludos a mi mama elisa gomez corona que le encanta tu programa

  • GINA

    hola chef lo felicito por su programa en el tiempo que estuve de vacaciones no me lo perdia ya que me gusta la cocina y de ahi he aprendido mucho y lo empleo en la escuela ya que tengo algo de gastronomia en ella aparte de mi prepa. bueno me despido con un beso cuidate!!!!

  • ruben

    me gustaria si me puedes mandar las recetas que hubo en tu programa especial con la canela para la salud como para la alimentacion

  • nelson montoya

    saludes chef yo veo su programa vovo en miami fl y sus resetas muy latinas me recuerdan las de mi pais honduras y las hago

  • celeste

    hola solo quiero decie que me facina tu progarama y ami me gustaria ser chef como tu porque me llama la tencion todo hacerca sobre la comida y me gustaria estudiar eso pero todas las escuelas son de paga como le hago tengo15 años y boy a pasar ala prepa. soy tu fann n 1 besos estas bien guapo bay

  • Homer

    No se si me podrian pasar una receta de discada regia pues es mi cumple y quiero hacer una.

  • claudia urrutia

    el programa esta buenisimo,soy nicaraquense pero vivo en honduras hace 14 años hay ingredientes que aqui no los encuentro y no se si se pueden usar de otros que pueda encontrar aqui .buena suerte con tu programa y nos gusta muchisimo tu programa

  • http://rositha RoOsItHa

    hola bonitho programa es pero q este bien solo quiero pedir un favor q si manda un saludo ami mi novio q lo am,ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo de maciadicisimo y su programa esta chido

  • florchuss

    hola mi nombre es Maria Florencia Isla, de la ciudad de la plata provincoia de Bs As Argentina y aprovechando que tengo unos dias puedio ver tu programa que me encanta, lo del arroz estuvo espectacular es lo hice a la noche pero no consegui algunos ingredientes por ejemplo el chile que es carne de que ? y como la puedo pedir en español ? ojo si tiene remplazante? tu programa realmente enseña mucho y nos sorprendes cada dia es mas te cuento el año que viene me gustaria viajar a conocer ya que mexico es el lugar de mis sueños dicen que es muy lindo, aparte ahi estan todos mis galanes jajajajaja y ahora se fue a jugar una persona conocida mia al queretaro club ( gallos blancos) asi que lo seguimos siempre.
    Alfredo sos como para nosotros chichita derquiaga o maru botana realmente me sorprendes cada mañana te mando un millon de besos yy gracias por brindarnos tanta ternura e informacion y enseñanza muchas y un saludo afectuoso Maria Florencia Isla

    • http://curiogastro.com Madeleine

      florchuss: este blog no es del chef Oropeza pero te puedo decir que el chile es lo que ustedes conocen como ají picante….

      Saludos!

  • loany soza de nicaragua

    tu programa esta de lo mejor me gustaria que trabejaras mas con postres y platos fuertes

  • martha elena flores botello

    lo felicito por su programa me encanta sus recetas. me gustaria que losmusicos tocaran una bonita melodia durante usted cocina.. muchas gracias resiba un saludo de una admiradora..martha elena

  • veronica

    HOLA A TODA LA GENTE DE MEXICO ES UN GUSTO ESTAR EN CONTACTO CON TAN MARAVILLOSA GENTE ME PRESENTO SOY VERONICA DE LA CIUDAD DE ZAPALA PROVINCIA DE NEUQUEN Y LES CUENTO QUE VEO TODOS LOS DIAS EL PROGRAMA Y ESTA RE BUENO SIGAN ASI NUNCA CAMBIEN!!!!!!!! UN BESO AL CHEF SALUDOS A TODO MEXICO DESDE LA PROVINCIA DE NEUQUEN.

  • calafia

    hola soy una MEXICA VIVIENDO EN COLOMBIA y me encanta el programa todos los dias lo veo me parece bunisimo ya que me recuerda muchas de las deliciosas recetas di mi querido pais.

  • lupita.

    hola:
    primeramente queria felicitarte x tu programa,y ver si podrias mandarle un saludo a mi abuelita que esta enamorada de usted,todos los dias lo ve no se pierde ningun programa suyo se llama carmen
    estrada y es de mazatlan sinaloa tiene 84 años, gracias y ojala que siga teniendo exito su programa.adios

  • MA. DE LOURDES SALDAÑA GALVAN

    Hola sabes me gusta tu progama, y pedirte de favor que si me puedes mandar la receta de la rosca de reyes que diste el 5 de enero del 2010

  • alejandro orozco

    el otro dia vi la receta de gina para la preparacion de galletas de mantequilla y me gustaria copiar algunos datos que me hicieron falta pero no la localizo me podria ayudar muchas gracias

    • http://curiogastro.com Madeleine

      Alejandro: este blog es independiente de los programas de televisión… es sólo informativo en lo relacionado a la gastronomía… no sé donde puedas encontrar las recetas de ese programa… de hecho nunca lo he visto! jeje!

      Saludos!

  • vianney v

    hola ami me gusta muchisimo el programa pero lo que no megusta es que sus recetas las da muy rapido. me gustaria que su programa fuera un poco especifico. y me gustaria que diera otras opciones en caso de que no consiguiera los condimentos. y que nos diga como se le llama a los condimentos si es que se les conoce por otro nombre. y en donde comprarlos y es todo hojala y sigan con el proceso que acabo de sugerir gracias.

  • CARMEN LEZAMA

    Felicidades al chef Oropeza, me encanta tu programa, no puedo verlo siempre por motivos de trabajo pero hoy vi unas empanadas argentinas buenisimas solo que me perdi la primera parte de la receta, como la puedo obtener.
    Buen dia.

  • jeneyli marquez

    hola!!!un saludito desde venezuela!!!!!muy bueno el programa esta demasiado bien para empezar a realizar ricas comidas las que no sabemos mucho!!!los felicito!!!!por favor hagan recetas venezolanas!!!!saludos y besos!!!!

  • cecilia ochoa

    hola chef me encantaria que volvieras a taner tu propio programa.es muy poco el tiempo que tienes en el programa hoy. mejor que te den el horario de 12 a 1 pm.