Una interesante propuesta para alimentarnos basándose en la milpa y sus ingredientes, llamando la atención la parte alta de la pirámide que sugiere incluir insectos en nuestra dieta diaria! 😉
Es una buena propuesta de la Dirección de Medicina Tradicional y Desarrollo Intercultural, donde se consumen los productos de la región y sobre todo: cultivado por las familias campesinas de México.
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