El empaque llamado EVAP, desarrollado por una empresa de Yorkshire, Inglaterra permite conservar por mucho más tiempo las verduras y frutas.
El empaque es biodegradable y con él se puede fabricar composta, el empaque permite que la humedad y los gases que son liberados por los alimentos al madurar, escapan y entonces se previene el desarrollo de moho.
La película está hecha de extractos de plantas naturales, e incluye filtros UV que reducen el efecto de la luz sobre la distribución del producto dentro del paquete.
En la imagen se pueden ver las diferencias entre el mismo producto con o sin empaque…
Con información y foto de Daily Mail
