Una típica frase mexicana es el mejor pretexto para deleitar
a los televidentes al cocinar con la gran variedad de chiles
y sus distintos usos en la gastronomía mundial.
Zahie Téllez y Sergio Camacho son dos referentes ineludibles de la gastronomía. Cada uno en lo suyo, se destacan como expertos en el arte culinario. Estos maestros de la cocina y figuras de elgourmet, se reúnen para cocinar con distintos tipos de chile, un ingrediente que habitualmente identificamos con la cocina mexicana. Sin embargo, este producto es utilizado alrededor del mundo para la preparación de los más diversos platillos.
Además de colegas y figuras de la señal elgourmet, Zahie y Sergio también son amigos desde hace años. Y por ese motivo, la señal gastronómica decide reunirlos en esta nueva serie en la cual compartirán con los televidentes las recetas típicas de México y de otros países del mundo como Tailandia, India, Cuba, China, España, Chile, Perú, entre otros.
Así, desde el 4 de agosto, los lunes a las 21:00 hrs, cada episodio de “De chile, mole y pozole” será una oportunidad única para aprender y disfrutar de las mejores recetas que le dan al chile un lugar protagónico.
DE CHILE, MOLE Y POZOLE
Conducen: Zahie Téllez y Sergio Camacho
Estreno lunes 4 de agosto a las 21:00 hrs
Repetición jueves a las 17:00 hrs