El chef y sommelier Alejandro Espinosa está estrenando su restaurante Love it, dentro del hotel que lleva el mismo nombre, en la zona de moda: a unos pasos de Av. Chapultepec (Calle Miguel Lerdo de Tejada 2076)
Es un lindo restaurante para disfrutar de un delicioso desayuno en su terraza, o bien, comer o cenar. El ambiente es relajado e invita a una buena sobremesa. Seguramente en unos meses será el lugar de moda para los desayunos en Guadalajara!
La carta es variada y va desde los platillos mexicanos a internacionales. Hay algunos platillos que podrás encontrar todo el día como los taquitos de barbacoa (que me encantan porque son cero grasosos) o las encacahuatadas de pancita.
Por la mañana no dejes de probar su french toast o los chilaquiles.
Y en comidas y cenas hay mucha variedad como la sopa de fideo seco, lasaña, cortes de carne, y claro que debes cerrar con un buen postre. No dudes en preguntar sugerencias de maridaje con vino, Alex es un experto en el tema!
El café es tema aparte, ya que su proveedor es Café Morenita Mía, uno de mis favoritos de Guadalajara. 😉
