Fiestas de la Vendimia en La Redonda
Jul09

Fiestas de la Vendimia en La Redonda

El viñedo más antiguo del Estado de Querétaro, “Viñedos La Redonda”, te invita a celebrar su “40 aniversario de las Fiestas de la Vendimia”. La fiesta será el próximo 18 y 19 de Julio, donde podrás disfrutar de los recorridos por el viñedo y vinícola, conocer el proceso y elaboración del vino, además de deleitarte con los paisajes de racimos maduros, disfrutar de catas con nuestros vinos, espectáculos en vivo y sorpresas. La entrada tendrá un costo de $350.00 (Trescientos cincuenta pesos 00/100), incluye una copa de cristal de regalo, degustación de bienvenida, recorrido por viñedos y vinícola, pisado de uvas. Niños menores de 12 años no pagan entrada. Compra tus boletos en Preventa...

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Festival del Vino en Oaxaca
Jun10

Festival del Vino en Oaxaca

Del 31 de julio al 2 de agosto de 2015 se llevarán a cabo talleres, conferencias, catas, cenas maridajes y mucho más. Museo Belber Jiménez en Oaxaca. Para más información, síguelos en...

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Día Nacional del Sommelier 2015
Jun05

Día Nacional del Sommelier 2015

La Asociación de Sommeliers Mexicanos A.C., llevó a cabo el pasado 3 de junio su ya tradicional Día Nacional del Sommelier en el Restaurante Bellopuerto Reforma, cuyo objetivo es el de celebrar a los profesionales de este gran oficio. La Asociación de Sommeliers Mexicanos (ASM) fiel a su propósito general de difundir y promover la cultura del vino en México, decide instituir el Día Nacional del Sommelier el 3 de Junio de cada año y así reconocer a todas aquellas personas que se dedican a esta noble profesión. La ASM a partir de 2013 convoca a esta celebración a todos los Sommeliers de nuestro país, sin importar donde se hayan formado, donde laboren o a que asociación pertenezcan. La ASM coadyuva al desarrollo, fortalecimiento y profesionalización de los Sommelier en México a través de su participación en ferias y eventos que tienen relación con la cultura del vino y la Sumillería, así como, diseñando e implementando programas académicos actuales y competitivos que respondan a las exigencias del mercado laborar y esto permita al Sommelier insertarse rápidamente al mercado de trabajo, generando una serie de beneficios para todos los que integran este sector. En el marco del evento, el presidente de la ASM, Lic. Luis Cárdenas Barona entregó reconocimientos a los nuevos Sommeliers así como a los Sommelier Luis Morones y Crescencio González, quienes representaron a México en el Concurso Panamericano de Sommeliers donde obtuvieron el tercero y cuarto lugar respectivamente. Los patrocinadores participantes en el Día Nacional del Sommelier 2015 y presentes en México fueron las vinícolas: Monte Xanic, Casa Madero, El Cielo, Vinos Vintage by Freixenet presentando vinos Canals & Nubiola y Vaza, Vinos de la Rioja tales como El Coto, Viña Salceda y Rioja Bordón traídos a México por La Castellana, Champagne Moët & Chandon y La Madrileña con vinos Vinos Ghost Pines; así como los distribuidores e importadores con varias marcas: Proyecto Vinícola, The Beer Box y Terra e Mondo. Estuvieron presentes también las cervecerías Minerva y...

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Muestra #VinoLitoral en Guadalajara
May18

Muestra #VinoLitoral en Guadalajara

  Arranca la preventa para la Muestra ‪#‎VinoLitoral‬, un evento con más de 25 bodegas de ‪#‎VinoMexicano‬ representadas por sus propietarios o productores y 10 restaurantes locales e invitados el próximo sábado 23 de mayo de 2015.   Boletos en...

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Estación Primavera en Guadalajara
Mar24

Estación Primavera en Guadalajara

El pasado sábado 21 de marzo de 2015 recibimos la primavera al estilo foodie: con una gran comelona en el evento Estación Primavera que se llevó a cabo en Trasloma. Comida a la parrilla, cerveza, vino y un ambiente relajado y estilo picnic fueron los elementos que disfrutamos el sábado pasado, donde recibimos a la primavera. Una buena excusa para reunirte con amigos, compartir un buen vino, probar la nueva cerveza de Minerva: Belga de Convento; degustar diferentes platillos de los restaurantes invitados y todo en un hermoso jardín… fue sin duda una tarde perfecta. La comida que se ofreció corrió a cargo de Gaspar Hamburguesería, La Docena, Monch Inn, La Panga del Impostor, La Castellana, Paul Bentley  y  Boathouse Catering. Como chef invitado, vino desde Monterrey Dante Ferrero del restaurante Neuquén, quien cocinó lechón y res a la leña.   Estos fueron algunos de los platos que degustamos en la mesa en compañía de amigos: Da gusto ver este tipo de eventos en Guadalajara, donde se impulsa la gastronomía, y mejor aún, es ver que los chefs de los diferentes restaurantes, son amigos y se apoyan entre sí....

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Mercado de Quesos en #CDMX
Oct31

Mercado de Quesos en #CDMX

El próximo 9 de noviembre invitados todos los amantes de los quesos...

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Cenas #FEVINODF
Oct08

Cenas #FEVINODF

Estas son algunas de las cenas que se tendrán en restaurantes para celebrar #FevinoDF. Todas las cenas las encuentras en este link: http://fevino.mx/eventos/category/df/ En dicho sitio podrás reservar y pagar tu...

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Comida Maridaje en Águila y Nopal
Oct07

Comida Maridaje en Águila y Nopal

El restaurante Águila y Nopal by Hotel Quinta Real Guadalajara se complace en invitar a la Comida Maridaje con vinos bajacalifornianos que se celebrará este viernes 10 de octubre, a las 14:00 horas, en el marco del Festival Gastronómico de L.A. Cetto en Guadalajara. En la comida se contará con la presencia de la reconocida sommelier Pilar Meré, presidenta de la Asociación Mexicana de Sommeliers, quien viene de la Ciudad de México a presentar los vinos de Ensenada que acompañarán los platillos creados por el chef anfitrión Juan Cabrera. El menú de degustación de cinco tiempos consta de: tostadas de pata, con palmito, orégano y granada estilo Jalisco; el pulpo para taquear, a la talla, pico de gallo y piña asada; el consomé de hongos de temporada con chile morita y epazote; el mignón de res en su jugo con cilantro y cebolla, tocino y croqueta crujientes (220 grs.), y el helado de mamey, hojaldre crujiente con cremoso de queso de rancho y jocoque, y compota de frutos secos. El costo de la comida degustación de cinco tiempos con maridaje de vinos es de 400 pesos IVA incluido, y el cupo es limitado a 40 personas. La dirección del restaurante del Hotel Quinta Real Guadalajara es Av. México 2727, Col. Vallarta Poniente. Reservaciones al teléfono:...

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Festival Gastronómico de Zapopan
Sep26

Festival Gastronómico de Zapopan

Se realizará el día 27 de septiembre de 2014 en el Andador 20 de noviembre, en Zapopan,...

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4to. Festival Vino & Exquisiteces
Sep24

4to. Festival Vino & Exquisiteces

Del 12 al 14 de diciembre en el SME deportivo Villa Coapa en la  Ciudad de...

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