Cata de Cerveza en Monterrey
Abr03

Cata de Cerveza en Monterrey

  Seminario para sensibilizar el paladar probando los sabores indeseables más comunes en la cerveza y qué los causa. Impartido por Jaime Luis Cantú. Fecha: 3 de Mayo de 2014, en Monterrey Informes en twitter:...

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Tejuino con nieve de garrafa de limón
Ene30

Tejuino con nieve de garrafa de limón

El tejuino, una bebida típica de Jalisco y de algunos estados colindantes como Colima. Está elaborado a base de maíz fermentado, y se sirve así:

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Infografía sobre el té
Dic30

Infografía sobre el té

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Sambrook’s Brewery llega a México
Dic16

Sambrook’s Brewery llega a México

El día 5 de diciembre de 2013 se llevó a cabo el lanzamiento en México de los cuatro estilos de cervezas de Sambrook’s Brewery, teniendo como sede el histórico lobby de la Embajada Británica en México, en la colonia Cuauhtemoc. El evento estivo conducido por Adrián Rodríguez-Montfort, director de Brit Brewing Mexico y representante de la marca cervecera para nuestro país, así como con la participación de Justin McKenzie-Smith, Director de Comercio e Inversión del Reino Unido en México. Durante el evento, invitados y medios de comunicación pudieron probar los cuatro estilos de cerveza de Sambrook’s Brewery en su debut en tierras mexicanas. El evento también incluyó la presentación de dos videos; el primero, un mensaje por parte de Sean Knight, Maestro Cervecero de Sambrook’s quien contó a los invitados sobre la historia de esta microcervecera, una de las primeras y más premiadas de Londres. El segundo video, elaborado por la Asociación de Productores Pequeños e Independientes (SIBA por sus siglas en inglés), compartió con los invitados  una perspectiva del rol social, cultural y económico que la cerveza artesanal juega hoy en día en Gran Bretaña.   Ambos videos se encuentran disponibles en la página de Facebook de Brit Brewing México. Siendo Sambrook’s una de las cerveceras artesanales más reconocidas de Londres y del Reino Unido, en próximas fechas se comenzará con la distribución de botellas a tiendas especializadas, restaurantes y cadenas de autoservicio en segmentos premium. Se estará comunicando al cliente sobre nuevos puntos de venta a través de Twitter y Facebook. ACERCA DE SAMBROOK’S BREWERY Fundada hace poco más de diez años por Duncan Sambrook, esta cervecera artesanal se ha vuelto un sinónimo de la revolución artesanal en Londres y el Reino Unido. Actualmente elabora 4 estilos de cerveza (dos de base y dos de producción por temporada) y tiene presencia en mas de 600 pubs en cualquier momento del año. Ha cosechado múltiples premios locales e internacionales, y el año  pasado ganó el codiciado premio a la Mejor Cerveza Bitter con Menos de 5% ABV en los World Beer Awards.   Sus cuatro botellas (las cuales todas están disponibles ya en México) son: Wandle: cerveza estilo Bitter, ganadora del World Beer Awards 2012 en su categoría. Cerveza color dorado oscuro con notas florales y cítricas, elaborada con ingredientes 100% Británicos.   Pumphouse: cerveza estilo Pale Ale de color dorada brillante y aromas a fruta cítrica y pasto. Elaborada con granos Ingleses y lúpulos Neozelandeses, fué una de las cervezas más comentadas de la noche. Junction: cerveza estilo Premium Ale con color cobrizo y notas de caramelo, miel y grano tostado. Powerhouse: cerveza Porter (estilo clásico  londinense), de color oscuro y aromas en nariz y boca a cafe, chocolate y cebada...

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Johnie Walker y #ImNotDriving
Dic11

Johnie Walker y #ImNotDriving

Una buena publicidad para evitar que se conduzca en estado de ebriedad:

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Tejuino
Dic09

Tejuino

El tejuino es una bebida típica de Jalisco, y se prepara a base de maíz y piloncillo. Se deja fermentar un poco y al servir se acompaña con limón, sal y nieve de garrafa de limón. Aquí puedes ver cómo se...

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Pepsi vs. Coca-Cola versión 2013
Nov08

Pepsi vs. Coca-Cola versión 2013

  La campaña publicitaria de Pepsi para el pasado Halloween fue respondida por Coca-Cola… y creo que les “salió el tiro por la...

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Tequila 1800® presenta la 5ª. Edición de 1800 Essential
Oct03

Tequila 1800® presenta la 5ª. Edición de 1800 Essential

Tequila 1800® presenta la 5ª. Edición de 1800 Essential, para hacer única cada celebración Tequila 1800®selecciona a 6 artistasde Estados Unidos para crear una edición limitada llena de creatividad y originalidad, que llene de arte y colorido.   Tequila 1800® plasma la creatividad de 6 artistas en su colección 1800 Essential. Por cinco años consecutivo, 1800 Essential invita a artistas urbanos consagrados y emergentes a reflejar toda su originalidad en una serie de botellas de edición limitada del delicioso Tequila 1800®, convirtiéndolas en verdaderas obras de arte para engalanar cada una de nuestras celebraciones. En esta ocasión, participaron artistas de Nueva York, Texas y Florida, entre los que destaca William Betts (Texas). Sus obras se caracterizan por utilizar tecnología, maquinas de software, para crear pinturas que examinan el papel de la tecnología en nuestra forma de ver y documentar el mundo que nos rodea. Sus obras se han escrito extensivamente y expuesto en galerías y museos de todo el mundo Otro de los artistas participantes es Bo Joseph (Nueva York), quien ha expuesto en galerías e instituciones de todo los EE.UU. y en el extranjero, ha ganado varios premios y becas, y se incluye en colecciones de museos en Houston, TX; Kansas City, MO, Springfield, OH, y Guilin, China. En su obra, Bo Joshep utiliza la apropiación y la mezcla de las formas icónicas de culturas y períodos históricos para examinar cómo nuestras creencias y percepciones de la realidad, afectan la forma en que recopilamos conocimientos colectivos. A los anteriores se suman Rebecca Chamberlain (Nueva York), junto con Nicole Cohen (Nueva York), Beth Campbell, conocida por sus dibujos, esculturas e intervenciones arquitectónicas y Vincent Szarek (Brooklyn) para completar el grupo de seis artistas que participan esta quinta edición de 1800 Essential. Tequila 1800® es un tequila de calidad Premium elaborado a partir del maridaje de tequilas con diferentes añadas, 100% de agave. Consta de una extraordinaria suavidad, madurado en barricas de roble blanco y partes de soleras francesas, y filtrado en carbón para darle un tono mucho más claro. La línea completa de Tequila 1800® consta de 1800 Blanco, 1800 Reposado y 1800 Añejo. Una exquisita colección para paladares conocedores a la que se suma el buen gusto de la impresión artística, que no puede faltar en nuestros momentos...

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Cerveza vs. Vino (Infografía)
Oct02

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Así se elabora el Sake Oro
Jul26

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