Autor: Madeleine

Chef at home

Este programa es conducido por el Chef Michael Smith y desde el mes pasado lo están transmitiendo en Casa Club TV (Canal 224 en Sky). Me gustó el formato del programa, es muy relajado, como entre amigos. El chef cocina desde su casa y lo hace de una forma natural… mira lo que tiene en la alacena y el refrigerador y con una idea en mente pone manos en ollas y sartenes para producir una comida confortante, rápida y sin complicaciones. Su frase insignia es “Mi receta secreta: cocina sin receta”. Dicha frase puede ser aterradora para los que no cocinan… pero si conoces las bases de la cocción de alimentos, propiedades de los mismos y un poco de intuición, puedes llegar a cocinar como Michael. Si quieren ver Chef at Home, véanlo a las 12 del día los Lunes y Viernes y a las 3:30 de la tarde de Lunes a Viernes, por Casa Club...

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SSA advierte sobre Coca Zero

Por fin la SSA (Secretaría de Salud) emitió una alerta sobre la Coca Zero, y en general para las bebidas que contienen ciclamato de sodio. La alerta es que las personas con bajo peso deberán abstenerse de tomarla, al igual que los niños y jóvenes, mientras se está determinando si este producto es dañino para la salud. En días pasados se empezó a investigar por parte de esta secretaría el riesgo en el consumo de dicha sustancia, que está presente en los productos “zero” de la compañía Coca Cola (eso incluiría al Sprite y al Manzana lift). Lo único que han dicho es que el año pasado se aprobó el uso del ciclamato de sodio en nuestro país, después de determinar su estatus en otros países del mundo. Al parecer el único organismo que no lo aprueba es la FDA de los EU. Lo bueno es que ya se pusieron las pilas (supongo que Coca Cola interfirió para acelerar esta investigación) y pues hasta que no haya hechos científicos, que avalen su consumo, lo mejor es reducir la ingesta… sobre todo si se tiene bajo peso. Entradas relacionadas: Nuevos refrescos Zero… ¿Coca Zero y...

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Ponte en forma con Vitalínea

Los de Vitalínea, están promoviendo en su página, el que te inscribas, y así proporcionarte la orientación de nutriólogos gratis.Te prometen que si sigues sus recomendaciones bajarás 2 tallas en 8 semanas… o sea 1 talla por mes.Y no suena tan difícil de lograr, ya que con una dieta adecuada se bajan entre 250 y 500 gramos por semana… sé que suena a muy poco, pero es mejor llevar una dieta tranquila que las dietas de moda en las que te prometen bajar 3 kilos en una semana… ésas no funcionan porque terminas la dieta y luego recuperas lo que subiste y hasta más! En mi experiencia personal, seguí la dieta del Special K, los nutriólogos de ahí me dieron dietas por unos 3 meses, y sí bajé más de 5 kilos. Lo mejor es que aprendí a comer nutritivamente y me mantengo en mi peso con sus recomendaciones. Así que si te animas a seguir la opinión de los nutriólogos certificados de Vitalínea, puedes lograr bajar de peso!! todo es cuestión de...

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Nueva temporada de The Rachael Ray Show

Mañana lunes 10 de Septiembre, comienza la 2da. temporada del programa “The Rachael Ray Show” Veremos que nuevas secciones nos trae esta mujer, ahora celebridad en EU. A mí en lo particular me gusta mucho su programa ya que aborda muchos temas… es una buena revista televisiva.. como aborda cosas médicas, muestra animales, decora casas, mejora cocinas y por supuesto: su receta del final del programa! De ahí he hecho muchas recetas que pueden ver en Madeleine Cocina. Este programa pasa por American Network en el sistema de SKY, a las 2 de la tarde y en repetición a las 7 de la noche. Lo único malo: es en inglés sin subtítulos… pero pues lo...

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Arroz con leche Lala

Están anunciando mucho este nuevo producto de Lala. Lo probé y la verdad me decepcionó la consistencia del arroz. Estaba como que muy aguado, y pues yo prefiero un arroz con leche un poquitín más firme. Eso sí, el sabor era bueno, con su característico toque de vainilla y canela. Lástima por la consistencia del arroz. Sería bueno que le agregaran unas pasitas! aunque bueno, eso lo puede hacer uno en casita! Se encuentra en cualquier...

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