Mexipan, la feria internacional de la industria del pan, líder en proveeduría para los sectores de la panificación, repostería, chocolatería y helado en México, se prepara para recibir a más de 30 mil visitantes profesionales en su treceava edición que se llevará cabo del 27 al 30 de agosto del 2014 en el World Trade Center de la Ciudad de México.

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Este evento, que se lleva a cabo en la Ciudad de México cada 2 años, es organizado por la Asociación Nacional de Proveedores Profesionales de la Industria del Pan, Repostería y Similares (ANPROPAN) y la Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares de México (CANAINPA), y presentará en 18 mil m2 de exposición grandes novedades y tendencias del mercado, así como tecnologías, materias primas, maquinaria, equipo y servicios, a través de la oferta de casi 200 empresas expositoras nacionales e internacionales de 9 países como son: Alemania, Brasil, China, Colombia, España, Estados Unidos, Rusia, Vietnam y por supuesto, México.

Es importante destacar que por primera vez se presentará en el marco de Mexipan 2014 la Copa Maya de Repostería, el evento líder en América Latina.