Hace unos meses salió a la venta el libro de Michelle Obama, donde se habla de la tendencia actual: tener tu propio huerto en casa, para que consumas tus propias frutas, verduras y legumbres.

El libro de nombre American Grown:The Story of the White House Kitchen Garden and Gardens Across America se puede conseguir vía Amazon.

La idea del libro, aparte de mostrar cómo evolucionó el jardín de la Casa Blanca, es mostrar la importancia de consumir productos que sabemos de dónde vienen. También incluye recetas elaboradas por los chefs de la Casa Blanca, obviamente con ingredientes recolectados del jardín de la misma.

“Just as each seed we plant has the potential to become something extraordinary, so does every child”

Michelle Obama