Este pasado fin de semana en Cintermex estuvo el Expo Maratón de Cursos de Cocina, donde muchas escuelas, empresas y gobierno estuvieron dando clases de cocina para todos los gustos!

Ayer fui allá, invitada por CACEP Chocolates y pude disfrutar tanto de la exposición de las empresas y productores regionales, como de algunas de las clases que se estuvieron ofreciendo.

Aquí pueden ver algunas fotos de los amigos chefs cocinando:

(Arriba izq: Cocina Italiana patrocinado por City Club,  arriba der: Cocina Nitro por ITAB;abajo izq: Taller de Tapas por Culinaria Pangea; enmedio: vista de los asistentes a los cursos; abajo der: Chocolatería por Chocolate World)

Asistí al taller de CACEP de Chocolate Tradicional Mexicano, del cual estaré explayándome en un próximo post, aquí les comparto unas fotos:

Y pues obviamente de los stands, uno de mis favoritos (como siempre) el de Chocolate World y los famosos en plenas fotos con los fans:

Felicidades a todos los chefs que dieron clase, a las escuelas participantes por unirse en este macro evento de enseñanza gastronómica, a las empresas, a los productores regionales, y a todos los que pusieron su granito de arena; en verdad fue un éxito rotundo!