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No se sabe cómo fue que esta ensalada acabó bautizada con el nombre del escándalo de Estados Unidos, pero sí sabemos qué contiene: es una mezcla de pedazos de piña, malvaviscos miniaturas, nueces, todo sobre una base de pudding de pistache.
Kraft Foods sacó a la venta un pudding instantáneo de pistaches en la década de los 70’s, y al parecer de ahí surgió esta mezcla tan extraña y tan poco apetitosa.
Se cree que un editor de un periódico de Chicago fue el que la creó.
¿La han probado?
* foto de Raul654
