Hoy se está haciendo oficial de Morelia en Boca, un Festival Internacional de Gastronomía y Vino.


En mayo de 2011, la ciudad Patrimonio de la Humanidad será capital internacional de la gastronomía y los vinos. Se realizarán catas, talleres culinarios y cenas-maridaje con grandes personalidades.

España, país invitado de honor en la primera edición. Se proyecta la asistencia de cerca de 3 mil visitantes a lo largo de tres días de celebración

Del 28 al 30 de mayo de 2011, Morelia, Michoacán, será sede del primer festival Morelia en boca, encuentro de la gastronomía de vanguardia y la cultura del vino, así como foro internacional de debate y reflexión en torno a estas dos manifestaciones, con la presencia de chefs, sommeliers, enólogos, gastrónomos, escritores y periodistas especializados, además de contar, desde luego, de aficionados a los placeres de la mesa tanto de México como del mundo.

Para más información: www.moreliaenboca.com