Siguiendo con comidas “extrañas” les platico de este sándwich inventado en Nueva Inglaterra: el chow mein.
Consiste en un pan para hamburguesa relleno con carne de cerdo (o pollo) picada, apio, cebolla, germinado y está cubierto con gravy y para rematar noodles fritos.
Se creó en el restaurante de comida rápida Nathan’s.
* foto de www.rikomatic.com.
Se me antoja con este frio