En el 2009, el chef Alfredo Oropeza estará sacando un libro con sus experiencias de recorrer parte de la República mexicana, y saldrá en 2 partes.

Al parecer se llamará “La cocina mexicana”.

Esto lo anunció en su presentación en la FIL de Guadalajara. Más que un libro de recetas, será un libro donde relate sus recorridos y lo que probó y conoció al recorrer México.

Estaremos al pendiente y aquí les traeré más información en cuanto se publique.