Muchos asumen en automático que la pizza se creó en Italia, pero no… se remonta a tiempos más viejos…
La pizza, como concepto nace en la culturas griega y luego en la romana, como un pan con un acompañante encima… generalmente algún vegetal. Siguió el curso de la historia, se descubrió América y se llevaron a Europa los jitomates… Un restaurante, el primero de pizzas, se abrió por ahí de 1830 y se vendía como comida para pobres y trabajadores… Después evolucionó y se convirtió en honor a la princesa Margarita (en 1889), en un pan con salsa de jitomate, queso y albahaca… casi tal cual como la pizza como la conocemos hoy! 🙂
Llegó a los Estados Unidos y le empezaron a agregar más y más ingredientes… de hecho en los lugares más clásicos sólo les gusta venderlas con un solo ingrediente, aparte del queso y la salsa…
La evolución siguió y hoy existen pizzas tan variadas como gustos… También se crearon pizzas, tipo pays en Chicago, y hoy las cadenas de comida rápida hasta rellenas las venden…
Esta es la evolución de una simple masa de pan, acompañada con algo encima… 😉
Hola Madi! efectivamente se dice que la pizza evolucionò tanto hasta lo que ahora conocemos, de hecho antes del descubrimiento del tomate en europa, la primera pizza que sigue vigente hasta hoy, era la marinara sin tomate, con queso ajo y orègano. De hecho conozco gente ya mayor que no sale de esa! porque es «la original» y si se sienten màs agresivos agarran la margherita tan simple. (en honor a la reina). Pero ahora incluso en Italia le ponen hasta PAPAS FRITAS! y a esa le llaman la «americana» y los viejitos le tienen una aberraciòn!! jajaja
Oye por cierto, me da muchìsima risa que hasta hoy estèn escribièndote creyendo que eres el «chef» oropeza!! jajaja que ese no era asì como actor de comerciales? me la pasè como media hora rièndome de todo lo que le dicen!! «estàs bien guapo papito» ajajaja y luego escriben de rincones como ecatepec y ponen todo el nombre completo y piden saludos jajaja
Pero còmo es que se confunden?? acaso hay un link directo que cuando uno entra a su pàgina te lleva al tuyo???
Moni, pues si, así es, la pizza tiene ya sus siglos de existencia y pues sí, eso de la pizza con papas fritas sí que suena medio bizarro…
De Oropeza… pues no, no hay ningún link de su página para acá.. al parecer ponen el nombre en google y como mi blog aparece en los primeros lugares (y la página del chef está medio complicada para dejarle comentarios) pues creen que esta es la de él.. pero bueno, tú déjalos que se explayen… se les ha de hacer raro que nunca les conteste el chef sus peticiones ni les mande saludos, pero bueno, qué le vamos a hacer! jeje! 🙂
Al menos yo me divierto leyendo lo que escriben! jeje!
Saludos!
ESTA BUENISIMA LA PIZZA
GRACIAS POR LA RESPUESTA LANETA ME HICIERON GANAR UNA APUESTA DE QUE REALMENTE LA PIZZA NO PRIVIENE DEL TODO DE ITALIA
ps la verdd yo creia que es de italia esthoii buscando xq mi tia me dijo k no era de italia jjaja grave error mio jaja
lo mejor para cocinar uhhhhhhhhhhhhhh
q bueno ya no nececito nada mas para naturales siiiiiiiiiiiiiiii