Feria de la Birria y la Torta Ahogada
Del 15 al 18 de Noviembre, estará la feria de la Birria y de la Torta Ahogada, ésta tendrá lugar en Tlaquepaque, Jalisco, que es parte del área conurbada de Guadalajara.
Aparte de degustar éstos clásicos platos jalisciences, se expondrá su historia, habrá eventos culturales y artísticos, aparte de contar con muestras culinarias de otros municipios participantes como Chapala, Cocula, etc.
Se está buscando romper el record de la torta ahogada más grande del mundo, y será avalado por los Records Guiness.
Esto se llevará a cabo en el Jardín Hidalgo y en el Parián, en Tlaquepaque, contando con 150 expositores.